{"product_id":"orza-pantry-rye-barley-oat-everyday-loaf-500-g","title":"ORZA PANTRY Dagelijks rogge-gerst-haverbrood · 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefformule:\u003c\/strong\u003e Proefmix van 500 g: 250 g sterk volkoren tarwemeel, 83 g volkoren roggemeel, 62 g gerstemeel, 42 g havervlokken, 25 g gemalen lijnzaad, 21 g zonnebloem- of pompoenpitten, 6 g instant droge gist in een afgesloten binnenzakje, 8 g zout en 3 g karwijzaad naar keuze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpakkingsformaat:\u003c\/strong\u003e 500 g totale droge mix. \u003cstrong\u003eDe klant voegt toe:\u003c\/strong\u003e 342 g lauwwarm water en 17 g olijfolie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e Voeg 342 g lauwwarm water en 17 g olijfolie toe. Meng 3–5 minuten, laat 20 minuten rusten, meng of vouw daarna kort opnieuw, doe het deeg in een ingevette broodvorm, dek af en laat 60–120 minuten rijzen tot het ongeveer 50–75% groter is. Bak 15 minuten op 220 °C en daarna 35–45 minuten op 190 °C. Laat minstens 2 uur afkoelen voordat je het brood snijdt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntwikkelingsprototype; receptuur, voedingswaarden, allergenen, verpakking, houdbaarheid en claims moeten nog worden gecontroleerd.\u003c\/p\u003e","brand":"ORZA PANTRY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55321269961046,"sku":"ORZA-BREAD-RYE-BARLEY-OAT-EVERYDAY-LOAF","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1060\/7696\/3158\/files\/01-studio-imagegen.png?v=1789121068","url":"https:\/\/orzapantry.com\/nl\/products\/rogge-gerst-haver-dagelijks-broodmix-500-g","provider":"ORZA Pantry","version":"1.0","type":"link"}