Misturas mediterrânicas para a despensa
O pão, de volta aos seus ingredientes.
Misturas prontas para pães achatados e pães de forma, feitas com grão-de-bico, cereais integrais e sementes. Tu juntas água e azeite. Não há mais nada.
- Cada saco
- 500 g
- A primeira mistura faz
- Cerca de 8 pães achatados
- Tu juntas
- Água + azeite
Farinha de grão-de-bico, Sal rosa do Himalaia, Cominhos, Páprica, Pimenta preta. + A tua água, + O teu azeite.
Porquê ORZA
Fazemos misturas de pão para quem quer algo quente
e caseiro na mesa — cada ingrediente nomeado, cada medida impressa,
e nada escondido atrás de palavras de bem-estar.
Nascida em Espanha, com raízes familiares marroquinas.
Lê a nossa históriaA despensa
Quatro misturas. Uma despensa honesta.
Um pão achatado para as noites rápidas e três pães de forma para a semana. Cada saco tem 500 g, com as medidas exatas impressas no verso.
Ver todas as misturas
N° 01 — A primeira mistura
Mistura de pão achatado de grão-de-bico
A nossa primeira mistura assenta em farinha de grão-de-bico com cominhos, páprica e pimenta preta. Junta água e azeite, deixa repousar, divide e cozinha na frigideira oito pães achatados quentes.
- Tu juntas
- 350 ml de água + 30 ml de azeite
- Repouso
- 10 minutos; depois divide em 8
- Cozedura
- 3–4 minutos de cada lado, na frigideira
- Rende
- Cerca de 8 pães achatados por saco de 500 g
Números honestos
Um pão melhor não devia ser um luxo.
por pão achatado, com um saco de mistura de grão-de-bico que dá cerca de oito.
coisas que juntas da tua cozinha: água e azeite.
experiência de padeiro necessária. O método vem impresso em cada saco.
O que tem dentro
Comida que não tem nada a esconder.
A mistura vê-se através de uma única janela transparente no saco, e cada ingrediente tem o seu nome, em palavras simples e pela ordem que o rótulo exige.
- Farinha de grão-de-bico
- Sal rosa do Himalaia
- Cominhos
- Páprica
- Pimenta preta
- Água Tu juntas
- Azeite Tu juntas
Na imagem: mistura de pão achatado de grão-de-bico. Nenhum alergénio entre os ingredientes. Cada página de produto indica os ingredientes e alergénios completos dessa mistura.
O ritual
Quatro passos. Sem experiência.
A mistura de pão achatado de grão-de-bico, do início ao fim. Uma taça, uma frigideira e nenhum equipamento especial.
-
Junta água
Deita 350 ml de água numa taça com o saco inteiro.
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Junta azeite
Junta 30 ml do teu azeite. Dá riqueza e ajuda a massa a ligar.
-
Mistura e repousa
Mistura até ligar, deixa repousar 10 minutos e divide em oito.
-
Molda e cozinha
Molda cada porção num disco e cozinha na frigideira 3–4 minutos de cada lado.
As misturas de pão de forma seguem a mesma ideia, com a sua água, levedação e cozedura impressas em cada saco.
O método completoPara a vida real
Pequeno-almoço, almoço e mesa de família.
O pão está em quase todas as refeições. Foi exatamente por isso que começámos por ele.
Com labneh, tomate e azeitonas.
Enrolado à volta do que houver no frigorífico.
Partido, molhado e passado à volta.
Acabado de sair da frigideira, para todos.
As nossas raízes
Nascida em Espanha, com raízes familiares marroquinas.
A comida mediterrânica não é um tema para nós. É casa: a cozinha de cereais e leguminosas de Espanha e de Marrocos, pão em todas as refeições, comida partilhada a partir do centro da mesa.
A ORZA é a nossa forma de levar esse calor ao dia a dia de hoje — prática, familiar e próxima, nunca um luxo nem uma lição.
EspanhaMarrocosA tua mesa
Lê a nossa históriaAquilo que defendemos
O saudável não precisa de disfarce.
Preferimos mostrar a contar. Três regras que todas as misturas ORZA têm de cumprir.
Cada ingrediente, com nome.
A lista completa está no saco e em cada página de produto, em palavras simples e pela ordem do rótulo.
Medidas fáceis de seguir.
As quantidades exatas de água e azeite vêm impressas em cada saco. Sem adivinhas, sem equipamento especial.
Só o que conseguimos provar.
As alegações nutricionais e de saúde só são publicadas depois de a receita e o rótulo serem revistos. Até lá, falam os ingredientes.
O que devo juntar à mistura?
Água e azeite, nas quantidades exatas impressas no saco. O azeite não está incluído.
Quantos pães achatados dá um saco?
Um saco de 500 g de mistura de pão achatado de grão-de-bico dá aproximadamente 8 pães achatados.
Quanto tempo demora?
Para a mistura de pão achatado: mistura, deixa repousar 10 minutos e cozinha cada pão na frigideira 3–4 minutos de cada lado. Os pães de forma precisam de levedação e cozedura; cada saco indica o método exato.
É adequado para pessoas com diabetes?
A ORZA Pantry é comida, não aconselhamento médico. Se vives com diabetes ou outra condição de saúde, consulta a informação nutricional e pergunta ao teu profissional de saúde se o produto se adequa às tuas necessidades.
Como devo conservar?
Mantém o saco fechado num local fresco e seco. Depois de preparados, guarda os pães que sobrarem no frigorífico e consome-os em 2 dias.
Para onde enviam?
Enviamos para Espanha, para a UE e para alguns destinos internacionais. As opções de entrega, as datas estimadas e os custos aparecem no checkout, antes de pagares.