Mistura de despensa

Pão macio de aveia e cevada

500 g

€4,90€9,80/kg

Impostos incluídos. Portes calculados no checkout.

Protótipo em desenvolvimento; fórmula, nutrição, alergénios, embalagem, validade e alegações ainda requerem revisão.

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Entrega gratuita em Espanha em encomendas acima de €55

  • Feito em pequenos lotesPlaneados com base em encomendas reais.
  • Entrega grátis em Espanha acima de €55Entrega na UE: €8,99.
  • Pagamento seguroEncriptado, com Shopify.
Os detalhes
Fórmula piloto
Mistura piloto de 500 g: 267 g de farinha de trigo integral forte, 83 g de farinha forte para pão, 58 g de farinha de cevada, 50 g de farinha de aveia, 21 g de flocos de aveia, 7 g de linhaça moída, 6 g de fermento seco instantâneo num saquinho interior selado e 8 g de sal.
Formato
500 g de mistura seca no total. O cliente adiciona: 350 g de água morna e 17 g de azeite.
Preparação
Adiciona 350 g de água morna e 17 g de azeite. Mistura, deixa repousar 20 minutos, volta a misturar, transfere para uma forma e deixa levedar durante 60–90 minutos. Leva ao forno a 210 °C durante 15 minutos e depois a 190 °C durante 35–45 minutos. Deixa arrefecer completamente antes de cortar.
Entregas e devoluções

Espanha: €6,99, grátis em encomendas acima de €55. UE: €8,99. Outros destinos: €12,99. As opções e prazos de entrega são confirmados no checkout, antes de pagares.

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O ritual

Quatro passos. Sem experiência.

Cada pão de forma segue os mesmos quatro gestos. Quantidades e tempos exatos estão no saco e nos detalhes acima.

  1. Junta água

    Junta à mistura a água morna indicada no saco.

    Morna
  2. Junta azeite

    Junta 17 g do teu azeite e mistura durante alguns minutos.

    17 g
  3. Forma e levedação

    Passa a massa para uma forma untada e deixa-a crescer até aumentar visivelmente.

    Na forma
  4. Coze e arrefece

    Coze em forno bem quente e deixa o pão arrefecer antes de fatiar.

    No forno

Todo o pão precisa de arrefecer antes de ser fatiado. O tempo exato para esta mistura está nos detalhes acima.

Adicionar ao cesto
ORZA PANTRY Soft Oat–Barley Loaf, 500 g pouch with Spanish label, three-quarter view

À mesa

Cozido uma vez. Fatiado a semana toda.

Coze ao fim de semana e fatia durante a semana: torradas ao pequeno-almoço, sandes ao almoço e uma boa fatia ao lado da sopa ao jantar.

LOTE DE PRODUCCIÓN ACTUAL

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Perguntas

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O que devo juntar à mistura?

Água e azeite, nas quantidades exatas impressas no saco. O azeite não está incluído.

Quantos pães achatados dá um saco?

Um saco de 500 g de mistura de pão achatado de grão-de-bico dá aproximadamente 8 pães achatados.

Quanto tempo demora?

Para a mistura de pão achatado: mistura, deixa repousar 10 minutos e cozinha cada pão na frigideira 3–4 minutos de cada lado. Os pães de forma precisam de levedação e cozedura; cada saco indica o método exato.

É adequado para pessoas com diabetes?

A ORZA Pantry é comida, não aconselhamento médico. Se vives com diabetes ou outra condição de saúde, consulta a informação nutricional e pergunta ao teu profissional de saúde se o produto se adequa às tuas necessidades.

Como devo conservar?

Mantém o saco fechado num local fresco e seco. Depois de preparados, guarda os pães que sobrarem no frigorífico e consome-os em 2 dias.

Para onde enviam?

Enviamos para Espanha, para a UE e para alguns destinos internacionais. As opções de entrega, as datas estimadas e os custos aparecem no checkout, antes de pagares.